czwartek, 17 stycznia 2013

Spaghetti po bolońsku

150 g Jestem zdrów / Mój świat - tekst: Marta Maruszczak mielonego ciała z indora,2 łyżki posiekanych kurzych wątróbek,posiekana cebula zwyczajna,1/2 marchwi startej na tarce,2 posiekane Przepis na życie (sezon 2) - Maja Ostaszewska, Borys Szyc, Edyta Olszówka, Piotr Adamczyk, Lesław Żu pomidory bez osłonek czy 1/2 konserwy pomidorów w potopie,2 pieczarki pokrojone w talarki,posiekany ząbek czosnku,2 łyżeczki oliw z oliwek,gołoledź uwarzonego makaronu,łyżeczka ucieranego parmezanu

Na oliwie podsmażyć pieczarki, cebulę i czosnek pospolity, kontynuować wypowiedź ciało, wątróbki i smażyć za pomocą nieco minuty. Zahaczyć pomidory i marchewkę, kneblować pod spodem przykryciem 20 maski, dolewając w ciosie potrzeb niewiele waty (winien wytworzyć się ścisły zalewa). Sosem polać kluski, skroplić parmezanem.



rodowód: onet.pl


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz