Jarzyny drobno pokroić, podsmażyć, a jak ostygną, zmieszać z serem. Zestaw na ciasto miłosiernie zamienić, smażyć zgrabne racuchy (na spiekoty nie opornej smaru). Na skończone racuchy dodać siekanina, chapnąć i powierzchownie podgrzać, ażeby ser się rozluźnił.
Nadzienie:
200 g pieczarek,mierna cebula zwyczajna,łyżeczka oleju,łyżka masowanego brukowego seraNa ciasto:
6 łyżek mąki,gołoledź suchego mleka,jądro
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz